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Best-of développement durable

le 13 août 2015
"La qualité des soins [...] ne doit pas être atteinte aux dépens de l'environnement" - Extrait du discours de la Ministre de la santé et des sports, prononcé le 27 octobre 2009 lors de la signature de la convention portant engagement des établissements de santé dans le cadre du Grenelle de l'environnement. Dans tous les établissements de santé des initiatives et projets sont conduits dans le champ du développement durable. En voici quelques unes :

Lutter contre le gaspillage alimentaire en Ehpad, c’est possible

Repas à l'Ehpad de l'hôpital de Marines La maison de retraite publique « Les Sentiers » à Bains-Les-Bains (Vosges) vient d’être récompensée par un Trophée Santé durable pour son action de lutte contre le gaspillage alimentaire. Un exemple à suivre.

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Un poulailler en Ehpad, c‘est bon pour l’écologie – et excellent pour le moral des résidents

Soucieuse de réduire la quantité de biodéchets de son établissement, la directrice de l'Ehpad public "Les Hauts de Plaisance" de Benet (Vendée) s'est alliée à un syndicat de collecte local. Le projet a abouti à la mise en place d'un poulailler. Une démarche estampillée « développement durable » qui a des conséquences très heureuses pour les résidents.

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Un premier Ehpad à "énergie positive"

Ormesson-sur-Marne (Val de Marne). Un Ehpad de 84 lits avec chambres individuelles, un accueil de jour, un service de soins infirmiers à domicile. Rien que du très classique pour une maison de retraite ? Pas vraiment puisqu'il s'agit du premier Ehpad de France à énergie positive. Eléments de présentation.

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